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Lo que me enseñó Carlos Castaneda acerca de los ALIMENTOS

Cuando conocí a Carlos Castaneda, era muy disciplinado con la comida. Enfatizó que la comida tiene un impacto directo en nuestras emociones y en el procesamiento de nuestros pensamientos. Influyó en nuestras capacidades perceptivas.

“Es muy simple señorita”, solía decirme en español, “si comes mal, te sientes mal y ves todo mal”. En otras palabras, si comes basura, te sientes como una mierda y percibes el mundo como una mierda.

Conocí a Castaneda en 1995 en Los Ángeles, en uno de sus eventos donde enseñó secuencias de movimientos para revitalizar la mente y el cuerpo. Había leído todos los libros de Castaneda en Argentina en mi adolescencia. Sus libros más vendidos de los años 70 describían la posibilidad de mundos paralelos misteriosos e insondables que yacían debajo del mundo mundano ordinario, repetitivo y aburrido de la vida cotidiana. Describió cómo ganó un propósito en su vida y encontró significado incluso en los asuntos cotidianos. Había encontrado una nueva descripción para sí mismo y, dijo, estaba disponible para todos.

Estaba imbuido de un anhelo de ganar significado y dirección en ese momento. Quería aprender a vivir como un guerrero: con eficacia y con atrevimiento. Quería experimentar fuerza, confianza y, sobre todo, saber que mi vida tenía sentido y propósito, que yo importaba. Conocerlo fue como conocer a un místico, una leyenda como Gandhi, Nelson Mandela o el Papa.

En su evento, caminó hacia el escenario vistiendo jeans oscuros y una camiseta estilo polo amarillenta. Era bajo y, como escuché a alguien decir detrás de mí, tenía poco más de 70 años. Sin embargo, la fluidez y precisión en sus movimientos y la falta de arrugas en su rostro lo hacían lucir mucho más joven. Se puso de pie y miró a su alrededor al gran grupo de más de 300 personas.

“Me gustaría invitarlos a todos a suspender el juicio”, dijo con una gran sonrisa. “Don Juan Matus, mi mentor, me contó nuevas ideas y conceptos sobre el mundo que eran difíciles de entender para mí, porque contradecían lo que sabía como occidental. Así que le advierto que las prácticas que experimentará en esta clase desafiarán sus percepciones y las ideas de quién es usted y del mundo que lo rodea “.

“Por ejemplo”, prosiguió, “si vienes de Argentina y tuviste un capuchino esta mañana, te costaría más mantener la calma y la concentración. La cafeína acelera la actividad mental y la digestión en sus intestinos. Y es posible que tengas que correr al baño mientras hablo y perderte la conferencia ”, dijo burlándose y gesticulando como si tuviera la necesidad de orinar. Todos se rieron, incluido yo.

Un segundo después me di cuenta de que podía estar hablando de mí, aunque había un grupo de 25 argentinos. Había tomado un capuchino por la mañana y un croissant, el típico desayuno tradicional argentino. ¡Y estaba aguantando de ir al baño! En el receso antes de su conferencia, había una gran fila de espera en el baño de mujeres y yo había optado por lo que era familiar para mí, aguantar. El estreñimiento fue uno de los problemas que tuve de niño, ya que mi dieta básica consistía en carnes y lácteos, con bajo consumo de fibra y verde. Mi dieta me dificultaba digerir y eliminar.

“Los estimulantes, incluidos el azúcar y la sal, debilitan sus sistemas energéticos y por eso les insto a que los eviten mientras tomen esta clase. Es imperativo para quienes padecen hipoglucemia ”, agregó. Y nuevamente sentí que me estaba hablando. El nivel bajo de azúcar en sangre era mi estado predeterminado que hizo que mi estado de ánimo cambiara y mis pensamientos se nublaran. También estaba acostumbrado a vivir con un presupuesto bajo, así que la comida no era algo tan importante; si comía una vez al día, era suficiente.

Castaneda siguió caminando por el escenario con las manos en los bolsillos como si estuviera bailando, con soltura y generosidad, haciendo bromas y uniéndose a la risa con todos, por momentos encarnaba la alegría y calidez de un niño, y por momentos parecía desapegado. Y reflexivo En general, nos hizo sentir como uno de nosotros, haciendo comentarios y bromas, incluso sobre sí mismo.

“Cuando conocí a Don Juan era gordito y terco. Yo era intelectual, no hacía ejercicio y fumaba como una pipa. Yo era un verdadero adicto. Don Juan tuvo que engañarme para que me detuviera ”, continuó Castañeda. Incómodo, cambié el cruce de mis piernas y enderecé la espalda. Sentarme en el suelo fue difícil para mí. Tenía poco más de veinte años, pero a menudo me dolía la espalda. También era un fumador ‘social’ ”y crujía pensando en dejar de fumar, otra cosa más en mi lista que necesitaba cambiar.

“Una tarde”, prosiguió Castaneda, “Don Juan me llevó a dar una larga caminata al desierto. Necesitaba comprar cigarrillos y una libreta nueva y estaba caminando hacia mi camioneta con las llaves en la mano, cuando anunció que conocía un atajo hacia la ciudad. Dudé pero luego acepté. Después de un gran almuerzo, fue una buena idea dar un paseo. Mientras caminábamos, Don Juan me estaba enseñando sobre la vida en el desierto y no me di cuenta de que habían pasado horas hasta que llegó la noche. Don Juan me dijo que estaba perdido y que teníamos que pasar la noche en el desierto. Tuvimos suerte de que hubiera traído en su mochila algo de carne seca, mantas y agua.

Estaba molesto conmigo mismo por aceptar su invitación, pero no tenía otra opción. No tenía idea de dónde estaba y, además, la información que Don Juan compartía conmigo era invaluable y disfruté inmensamente de su compañía. No pude dormir bien esa noche ni las noches siguientes. Pasamos los siguientes dos días caminando perdidos y al cuarto día supe que me había engañado. Finalmente llegamos a la carretera y me di cuenta de que habíamos estado caminando en círculos. En la ciudad, tenía tanta hambre que me olvidé de los cigarrillos. Y dejé de fumar ”, abrió los brazos a los lados en una sonrisa triunfal.

“Solía llevar el paquete de cigarrillos en mi bolsillo izquierdo”, continuó, “y Don Juan sugirió sacar todos los bolsillos de mis camisas para borrar el hábito de alcanzarlos. Aún así, de vez en cuando “- dijo llevando su mano derecha al lado izquierdo de su pecho -” automáticamente busco mis bolsillos “, dijo riendo con humildad al admitir las cosas que no podía cambiar.

“Pero de las cosas que podemos cambiar, son las interpretaciones de“ piloto automático ”que hicimos sobre la comida”, explicó.

Dijo además que la comida era energía y, como tal, estaba destinada no solo a mantener los sistemas de energía de nuestro cuerpo, nuestra salud y vitalidad, sino que también la comida estaba directamente relacionada con nuestros estados de conciencia, cómo experimentamos y sentimos acerca de nosotros mismos y el mundo. a nuestro alrededor.

“Cuando reduces los estimulantes, puedes mantener la concentración y el estado de alerta mental”. Ahora estaba parado, mirando directamente a cada persona del grupo, “comienza el verdadero trabajo. La pregunta es, ¿qué te está comiendo? ¿Qué hay dentro de ti que te impide recuperar tu vitalidad, tu atrevimiento, eh? ¿Qué es lo que te hace olvidar que eres un ser que va a morir? ¿Quién te come?

Me sentí tan conmovida e inspirada para cambiar mis hábitos y descubrir qué, por dentro, me impedía sentirme vital y fuerte. Después de que terminó su conferencia, enseñó movimientos que se parecían a las artes marciales. Dijo que los movimientos devolverían la energía a donde pertenece, a los órganos internos del cuerpo que él llamó centros de vida y vitalidad.

Después del taller, fui invitado a la charla que ofreció a hispanohablantes, y de ahí a la primera, de muchos almuerzos con él. Cambié mi vuelo de regreso y me quedé en Los Ángeles con un grupo de amigos. Practiqué los movimientos, las meditaciones y todo lo que sugirió, y me volví parte de su círculo íntimo. Aprendí a usar la comida como energía. Aprendí a comer alimentos con CHI, energía, para mantener la alerta mental y equilibrar mi estado de ánimo. Sané mi hipoglucemia y cambios de humor. Y, lo más importante, aprendí a OBSERVAR pensamientos y emociones y no identificarme con ellos.

En el último año de su vida, Castaneda cambió su dieta a una basada en plantas. Y eso me inspiró a cambiar mi dieta también a una más basada en plantas, que apoya la desintoxicación en todos los niveles, incluidas las adicciones. He estado enseñando lo que aprendí de él en mis clases y lo que he aprendido de mi experiencia de más de 22 años practicando movimientos para la vitalidad y el aumento de la conciencia. Pero ahora mi pregunta es para ti, mi querido lector, ¿qué te está comiendo?